石鍋

石鍋，簡單的理解就是用石頭做的鍋子。石鍋是由xxx的優質耐火石材專業雕刻而成，造型美觀多樣，質硬，遇熱快，使用時不粘鍋，烹飪的食品美觀且美味。并富含有對人體有益的各種微量元素。質量上乘， 石鍋魚為清乾隆時期的一道御廚名菜，已延續至今。

一.石鍋使用小貼士:

加熱說明：用家用的多個出火口的爐灶，明火加熱為最佳；不宜用電磁爐、節能灶加熱。

外觀保養：

1.用溫水將買回的石鍋清洗干凈，然后將其晾干；

2.在石鍋中加入一些鹽水及白醋（一小杯子即可），開小火慢慢將石鍋慢慢烘烤至干，（這個干不是石鍋表面干燥，而是要通過烘烤讓石材里面的水分充分的蒸發出來）；

3.使用前可用油熱浸泡一段時間，油侵入石材后便可。石鍋在xxx次使用后，鍋中的油不必馬上清洗，可留在鍋中讓其浸入石材中，可第二天清洗。建議前三次使用均用小火烹煮食物。