白藜蘆、假藜蘆、白藜蘆、歐洲白藜蘆或白藜蘆 (syn. Veratrum lobelianum Bernh.) 是黑藜科的一種有毒植物。 它原產于歐洲和西亞部分地區（西西伯利亞、土耳其、高加索）。

白蘿卜是一種高大的多年生草本植物，葉互生，褶皺。 花是白色的，在莖的頂部標有綠色。 果實是一個含有帶翅種子的小豆莢。 粗壯、簡單的莖高 50-175 厘米（20-69 英寸）。 這些植物的壽命估計有幾個世紀，而且由于食草動物不喜歡它們，它們通常在野外地區占據優勢地位。

白蘿卜干根莖的提取物曾短暫用作殺蟲劑來對抗科羅拉多馬鈴薯甲蟲。

1890年，Georg Salzberger首先分離并命名了生物堿protoveratrine。 后來研究發現，原藜蘆堿是原藜蘆堿 A 和原藜蘆堿 B 兩種密切相關的生物堿的混合物。在 1940 年代和 50 年代，白藜蘆堿被研究用于原發性高血壓、腎功能不全期間的高血壓和先兆子癇。

白藜蘆是作為觀賞植物種植的。 在英國獲得皇家園藝學會花園優異獎。

在飲料中，V. album 被誤認為是無害的黃色龍膽 (Gentiana lutea) 或野蒜 (Allium ursinum)，導致中毒。 植物的所有部分都有毒，包括它的香氣。

藜蘆生物堿中毒的癥狀通常在攝入后 30 分鐘到 4 小時內發生，包括：

• 嘔吐
• 腹痛
• 低血壓
• 心動過緩
• 惡心
• 困倦
• 頭暈
• 散瞳

藜蘆生物堿中毒的治療包括支持治療和對癥治療，例如補液和止吐藥。 阿托品和血管加壓藥用于對抗心動過緩和低血壓。 病程可持續長達 10 天，但根據劑量和治療的不同，可在數小時內完全康復。

1982 年，德國一種噴嚏粉中含有多種藜蘆生物堿，導致使用者意外中毒。 噴嚏粉常被用來惡作劇。 由于噴嚏粉中含有藜蘆生物堿，1983 年發生了 9 起因這些惡作劇而導致的意外中毒事件。 受害者是來自斯堪的納維亞國家的 9 名年齡在 11 至 18 歲之間的男孩，他們使用的是從德意志聯邦共和國進口的物資。 所有男孩都吸入了這種粉末，其中有六個吞下了。 癥狀通常會在一個小時內出現，之后會打電話給當局。 打噴嚏后，受害者開始出現腸胃不適，如所有病例都出現嘔吐，兩人出現上腹痛。 其中三名兒童在入院前因低血壓而昏倒。 其中 7 名兒童的血壓明顯下降，5 名患有竇性心動過緩，但沒有其他異常。 攝入該粉末的患者中有一半接受了洗胃治療。 其中四名男孩服用阿托品治療心動過緩，一名服用活性炭。 阿托品在幾分鐘內使他們的心率恢復正常，但對降低血壓幾乎沒有幫助。 在所有情況下，患者都在二十四小時內康復。

2005 年和 2008 年共報告了 3 起意外中毒事件。 2009 年，11 名年齡在 8 至 12 歲之間的兒童在一個使用新鮮香草自制茶的青年營中意外攝入白藜蘆。 兩名兒童無癥狀，九名出現輕度胃腸道癥狀，六名出現神經系統癥狀，三名出現心動過緩； 經過醫療救治，所有孩子都康復了。 2010年，白蒜芹被誤認為是野蒜，用于自己制作的沙拉和湯中，導致發生4起意外中毒事件。 所有受害者都出現惡心、嘔吐、腹痛、竇性心動過緩和低血壓。 完全恢復需要二十四到四十八小時。

歷史學家之間的爭論圍繞著亞歷山xxx帝的死因展開。 一些人認為馬其頓國王死于自然原因，而另一些人則認為他是被毒死的。 浪漫史表明，他的核心圈子密謀在他返回巴比倫后暗殺他。 Schep 在 2013 年提出的理論表明，白藜蘆被用來殺死亞歷山xxx帝。 Schep 認為，通常被認為是罪魁禍首的嫌疑人，如砒霜和馬錢子堿，會因為反應太快而無法與歷史記錄聯系起來。 亞歷山大病了十二天，并出現了白藜蘆中毒的癥狀。