古龍水（法語：[o d(?) k?l??]；德語：K?lnisch Wasser [?k?ln?? ?vas?]；意為科隆水），簡稱古龍水，是一種源自德國科隆的香水。 最初由 Johann Maria Farina (Giovanni Maria Farina) 于 1709 年混合，此后成為典型濃度為 2-5% 的香味配方的通用術語，并且更多取決于其精油類型或提取物混合物， 酒精和水。 在稀釋乙醇 (70–90%) 的基礎上，古龍水含有柑橘油的混合物，包括檸檬油、橙子油、橘子油、克萊門汀油、佛手柑油、酸橙油、葡萄柚油、血橙油、苦橙油和橙花油。 它還可能含有薰衣草、迷迭香、百里香、牛至、苦橙葉（橙葉）、茉莉、橄欖、橄欖樹和煙草的油。

在當代美國英語中，古龍水一詞已成為針對男性銷售的香水的通用術語。 它也可能意味著一種濃度較低、價格更實惠的流行香水版本。

最初的古龍水是 1709 年由來自 Santa Maria Maggiore Valle Vigezzo 的意大利香水制造商 Giovanni Maria Farina（1685-1766 年）在科隆推出的一款烈性柑橘香水。 1708 年，Farina 寫信給他的兄弟 Jean Baptiste：我發現了一種香味，讓我想起了意大利春天的早晨，山水仙花和雨后的橙花。 他將香水命名為古龍水，以紀念他的新家鄉。

Farina 調制的古龍水僅用作香水，幾乎供應歐洲所有皇室。 他能夠生產出由數十種單一香精組成的持續均勻的香味，這在當時被視為一種轟動。 一瓶這種奇異水（拉丁語為奇跡之水）的價格是一名公務員年薪的一半。 1797年法國人在科隆建立自由貿易時，古龍水的成功促使無數其他商人以古龍水的名義銷售自己的香水。 Giovanni Maria Farina 的配方自 1709 年以來一直由 Farina 在 Jülichplatz 對面的科隆生產，至今仍是一個秘密。 他在 Obenmarspforten 的店鋪于 1709 年開業，如今已成為世界上最古老的香水工廠。

Original 古龍水 4711 以其位于 Glockengasse No. 4711 的位置命名。它也是在 18 世紀由 Wilhelm Mülhens 開發并至少從 1799 年開始在科隆生產的，因此可能是世界上仍在生產的最古老的香水之一。 2006 年 12 月 12 日，香水和化妝品公司 M?urer & Wirtz 從寶潔手中接管了 4711 Gamble，并從那時起將其擴展為一個完整的品牌。

1806 年，喬瓦尼·瑪麗亞·法里納 (Giovanni Maria Farina) 的曾曾侄子讓·瑪麗·約瑟夫·法里納 (Jean Marie Joseph Farina) 在巴黎開了一家香水公司，后來賣給了 Roger & 加勒。 該公司現在擁有古龍水 extra vieille 的權利，與來自科隆的原始古龍水形成鮮明對比。 最初，科隆的水被認為具有抵御黑死病的能力。 通過飲用古龍水，柑橘油的氣味會通過毛孔散發出來，驅除跳蚤。 就像今天用于狗的跳蚤洗發水可以基于柑橘油一樣。

在現代，古龍水或古龍水已成為一個通用術語。 古龍水一詞可用于男士或女士香水，但在美式英語中通常指的是面向男士銷售的香水。

• 4711 (1885)
• 4711
• 潘海利根的
• 特洛伊諾 (1889)
• Cordon Rouge，弗朗索瓦·科蒂 (1909)
• 科登維特，弗朗索瓦科蒂 (1905)

古龍水進入土耳其導致了土耳其香水 kolonya 的誕生。

葉夫根尼·葉夫圖申科的詩《飲酒》描寫了作者捕鯨歸來的一個小鎮，當地商店的酒已經賣完了，他們用一箱古龍水作為替代品。