仲丁醇

摩爾質量74.12 g mol物態

體液

密度

0.81 克厘米

熔點

?115 °C

沸點

99℃

蒸汽壓力

• 16.5 hPa（20 °C）
• 33.8 hPa（30 °C）
• 62.7 hPa (40 °C)
• 110 hPa（50 °C）

溶解度

• 可與多種有機溶劑混合
• 溶于水（20 °C 時為 125 g l；25 °C 時 100 g 水中為 29.0 g）

折射率

1.3978 (20°C)

危險

H和P短語H：226 319 335 336P：210 233 240 241 242 305+351+338MAK

毒理學數據

• 2190 mg kg（LD50，大鼠，口服）
• 2000 mg kg（LD50，兔，透皮）

仲丁醇（也稱為仲丁醇 或根據IUPAC丁-2-醇）是一種化合物，作為仲丁醇，是一種烷醇。

仲丁醇天然存在于蘋果、黑醋栗 和桃金娘 中。

仲丁醇是xxx具有手性中心的丁醇，因此存在兩種光學活性對映異構體。 如果在本文或科學文獻中提到“仲丁醇”而沒有關于構型的其他信息，則始終表示外消旋體。

仲丁醇是一種具有甜味和辛辣氣味的無色液體。 與 1-丁醇相比，仲丁醇在水中的溶解度更好，在 25 °C 下為 290 g l。 它可與許多有機溶劑自由混溶。

仲丁醇被認為是一種高度易燃的液體。 在閃點以上可形成易燃蒸氣-空氣混合物。 該化合物的閃點為 23°C。著火溫度為 390 °C。 因此，該物質屬于溫度等級 T2。

仲丁醇是制動液、脫漆劑中的一種成分，并用作生產浮選劑的黃原酸鹽。 也是混合溶劑的組成部分。 也用于合成酯。 這些反過來又用于香料、香水和作為硝化纖維的溶劑。

仲丁醇易燃易揮發。 如果物質被加熱到其閃點 23°C（閉杯）以上，其蒸氣可能與空氣形成爆炸性混合物。 它們比空氣重，會引起昏昏欲睡。 吸入或吞咽該物質會對健康造成損害。 仲丁醇刺激眼睛和呼吸系統。 仲丁醇應放在兒童接觸不到的地方。