煙酰胺

煙酰胺，是煙酸，的酰胺。 作為輔酶 NAD 和 NADP 的重要成分，它具有重要的生物化學意義，它們能夠形成可逆的氫鍵。 吡啶環被還原，氮失去正電荷：

煙酸諾是煙酸的維生素。

煙堿是在丙烯醛和氨的基礎上制成的。 它們反應生成 β-甲基吡啶，后者被氨氧化成 3-氰基吡啶（煙酸腈）。 它的水解結果是煙熏腦。

糙皮病皮膚病在飲食主要由小米或玉米組成的人群中很常見。 這種疾病是由于煙酸、煙堿或其生化前體L-色氨酸攝入不足所致。 這就是為什么煙熏味被用作藥用物質 的原因。

煙熏色素經過臨床測試可用于預防或治療腫瘤，尤其是非黑素性皮膚癌。

有證據表明它對多重耐藥細菌（例如 MRSA 和假單胞菌）有效。

轉基因小鼠的動物實驗表明，煙熏腦可以防止動物失去記憶。 這增加了它也可能在阿爾茨海默病患者的治療中發揮作用的可能性。 當在飲食中添加煙堿時，觀察到線蟲秀麗隱桿線蟲的預期壽命延長了 10%，研究人員將其歸因于自由基的結合增加以及相關的氧化應激減少。

在護發或護膚品等化妝品中，據說煙草具有平滑效果并中和皮膚表面的不規則現象。 煙熏神經刺激皮膚中蛋白質、角蛋白和神經酰胺的合成。 這會對痤瘡和酒渣鼻等皮膚病產生積極影響，并減少皮膚老化（“抗衰老作用”）。